В нашей группе стартовал экологический проект!!!
Экологический проект
"Лук - здоровью друг"
Цель: вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо
в комнатных условиях
Задачи:
- Формировать представления об
основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода,
земля, свет, тепло);
- Развивать у детей основы
исследовательской деятельности;
- Воспитывать интерес к уходу за
растениями, любовь к ним.
Участники
проекта: дети
средней группы, воспитатель
Тип
проекта: краткосрочный, информационно-исследовательский
Время реализации: последняя неделя февраля и март две недели
(три недели)
Объект
исследования: репчатый лук
Актуальность
Проблема экологии в нашей стране стоит очень остро, а дошкольный
возраст – самый ценный этап в развитии экологической культуры человека. Работа с дошкольниками по проекту проводилась в форме
непринужденной познавательно-исследовательской деятельности взрослого с детьми,
где взрослый являлся равноправным партнером, учитывающим детские интересы и
инициативы.
Деятельность, связанная с экспериментированием и наблюдением, играет
большую роль в развитии психической сферы ребенка – в развитии мышления,
памяти, воображения и внимания.
Лук издавна заслужил в народе славу
отличного овоща. Мы все хорошо знаем что лук – обязательная приправа супов,
котлет и разных других мясных, рыбных и овощных блюд. Лук славится еще и как
целебное средство чуть
ли не от всех болезней. Весной люди чаще болеют простудными и инфекционными
заболеваниями, так как в этот период организму человека не хватает витаминов. В
этом случае врачи советуют включать в рацион больше свежих фруктов, овощей и
зелени. Нас заинтересовал лук, точнее зеленое перо репчатого лука, так как его можно довольно
просто вырастить в
условиях детского сада. Выращивание и
последующее употребление в пищу зеленого лука в ДОУ поможет детскому организму справиться с сезонным
авитаминозом и снизить показатель заболеваемости в группе.
Ожидаемые результаты:
1.
У детей сформирован интерес к исследовательской деятельности, умение применять
полученные знания в практике.
2.
Обогащены знания дошкольников о луке, об особенностях его выращивания, о необходимых условиях
для его роста.
3.
У воспитанников сформировано уважение к труду и бережное отношение к его
результатам.
Этапы реализации проекта
1. Постановка проблемы
- Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике?
- Чем может быть полезен лук?
- Что необходимо луку для роста?
2. Подготовительный
- Беседы с детьми о луке.
- Чтение художественной литературы: стихи, загадки, пословицы,
поговорки, рассказы, сказки про лук
-
Дидактические игры
- Художественное творчество детей «Зелёный лучок»
- Рассматривание иллюстраций
- Подготовка кашпо для посадки лука
- Посадка лука.
3. Реализация проекта
- Беседа: «Лук
от всех недуг»;
- Наблюдение за появлением первых
луковых перышков и ростом растения;
-Труд по уходу за рассадой (полив);
- Лепка « Лучок
золотой бочок»
4. Результат проекта
Дети научились сажать лук и ухаживать за ним; узнали о чудодейственном
влиянии лука на здоровье человека; научились сравнивать, анализировать, делать
выводы; расширился кругозор и мыслительная деятельность детей;
научились выполнять индивидуальные и
коллективные поручения, видеть результат своего труда.
Знают
все, что лук полезен, Витаминами богат, Но немного
горьковат. В этом лук не виноват. От природы он такой, Очень скромный и
простой. Ешьте все зелёный лук, Он здоровью верный друг!
Комментариев нет:
Отправить комментарий